Pour maintenir toutes ses fonctions comme la régulation de la température et la mise à disposition d'énergie, notre corps a besoin d'assez d'acide folique, des vitamines B6, B12, C, D, mais aussi de principes minéraux comme par exemple le calcium. Si notre corps est suffisamment alimenté avec ces substances, nous pouvons attendre l'hiver sans souci.
Regardons la vitamine la plus importante à ce sujet, la vitamine C. Elle renforce notre système immunitaire de façon efficace et est par exemple contenue dans des oranges ou des pamplemousses. Des cassis ou des poivrons rouges sont aussi particulièrement riches en vitamine C. 90g de chou de Bruxelles ou de brocoli suffisent pour couvrir votre besoin journalier.
Si vous avez l'impression de ne pas pouvoir consommer assez de vitamines et vous voulez vous procurer un complément alimentaire (par exemple Juice Plus), vous en trouvez un grand chois à la pharmacie. Laissez-vous conseiller par votre pharmacien là, car certaines vitamines, p. ex. la vitamine B6, peuvent être nocives lors d'un surdosage.
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