Par politesse, on vous a demandé si vous pouviez apporter quelque chose lors de votre visite du vendredi soir.
Ou vous avez vous-même invité quelqu'un à vous rendre visite le vendredi et vous souhaitez offrir un dessert avec le café ?
Mais vous ne vous rendez compte que maintenant que votre gestion du temps ne présente pas de lacune ?
Alors voici le salut, deux idées de desserts super rapides pour lesquels vous pouvez
doivent être préparées en 15 minutes maximum.
Triple aux framboises (4 portions)
Fouettez 2,5 dl de crème entière dans un bol.
Incorporez ensuite environ 250g de séré maigre et 250g de séré à la crème. Ajoutez 1 cuillère à soupe de jus de citron et 100 g de sucre cristallisé, mélangez bien.
Mettez 500g de framboises surgelées dans une poêle avec 1 cuillère à café de beurre et 1 cuillère à soupe de sucre. Chauffez légèrement le tout.
Laissez les framboises infuser pendant 5 minutes.
Émiettez1 paquet de biscuits au beurre ou de biscuits à la cuillère.
Remplissez maintenant une coupe à dessert en alternant les biscuits au beurre/biscuits à la cuillère émiettés, les framboises et la masse de fromage blanc. (Voir photo prise avec des fraises)
Cette délicieuse création de dessert rapide est prête.
Salade de fruits fraîche et légère
Sauce :
Mélanger1 dl de jus d'orange avec 1-2 cuillères à soupe de jus de citron , sucrer avec 1 cuillère à café de miel liquide et ajouter 1-2 feuilles de menthe coupées en fines lamelles pour rafraîchir.
Salade :
Coupez 1 morceau de poire, 1/2 morceau de melon et 1 morceau de pomme en petits dés de 0,5 cm. Coupez une banane en rondelles, coupez environ 1 poignée de fraises en quatre et ajoutez le tout à la sauce.
Vous pouvez également ajouter 1 poignée de baies fraîches entières à la fin.
Astuce supplémentaire : pour un petit "effet croquant", faites griller 1 cuillère à soupe de graines de sésame ou 1 cuillère à soupe d'amandes effilées ou 1 cuillère à soupe de flocons de noix de coco dans une poêle et saupoudrez-les juste avant de servir.
Délicieux ne signifie pas toujours effort. Dans ce sens, un dessert peut être servi à tout moment.
Bon appétit
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