Le temps de la couche nuageuse - le temps de la toux, et les premières mandarines arrivent sur le marché. Le sujet des fruits et des légumes est d'une actualité particulière justement en automne. En Suisse, la campagne „5 par jour“ est valable pour toute la promotion santé et prévention. Elle est soutenue par la Ligue suisse contre le cancer, par la Promotion santé suisse et par l'Office fédéral de la santé publique. À l'origine, la campagne a cependant été lancée par l'industrie américaine des fruits et la Société américaine de recherche sur le cancer. Elles voulaient montrer par des études que le risque du cancer peut être baissé par une consommation élevée de fruits et de légumes.
Le logo de la campagne devrait vous encourager et vous inviter à vous décider pour une alimentation saine. 5 portions de fruits et/ou de légumes par jour en font partie. C'est un point de mire en couleur sur les emballages qui devrait vous inviter à manger l'aliment. Le logo ne peut se trouver que sur des produits qui contiennent au maximum 10% de l'énergie de sucre ajouté et au maximum 30% de l'énergie de graisse.
Le plus haut but de la campagne „5 par jour“, c'est d'augmenter la consommation de fruits et de légumes dans les années à venir. Vous pouvez atteindre ce but de différentes manières. Vous pouvez, selon les préférences personnelles, manger par exemple trois fruits et deux légumes ou quatre légumes et un fruit, composer votre menu personnel de „5 par jour“. Vous feriez mieux de commencer avec une portion déjà au petit déjeuner.
Votre menu du jour pourrait nêtre comme suit:
Petit déjeuner
Birchermüsli avec des fruits frais (par exemple avec des raisins ou des pommes)
Casse-croûte
Une grande carotte ou quatre rondelles de concombre
Déjeuner
Un menu à trois composants avec par exemple des pâtes, une escalope de veau et une portion de potée aux légumes
Goûter
Une banane ou une pomme
Dîner
Café Complet avec des tomates cherry et des cornichons
= 3 portions de légumes et 2 portions de fruits
Je vous souhaite bon appétit!
Nicht gewusst
Ich habe garn nicht gewusst, dass die Kampagne 5 am Tag gar nicht wirklich von der Schweiz ist. Aber es kommt ja eigentlich alles von Amerika, hihi.
Also mir fällt es sehr schwer, diese 5 Portionen zu essen...und euch?