L'ananas - le plaisir exotique

L'ananas est originaire d'Amérique du Sud. Il est cultivé comme plante fruitière dans les régions tropicales du monde entier. Sa chair peut être consommée fraîche, conservée, utilisée pour faire des confitures , pressée pour en faire du jus ou transformée en vin ou en vinaigre .

Un mot encore sur le nom de ce fruit sucré. Le mot ananas vient du terme "nanà", qui signifie fruit. Le mot correspondant "comosus" vient du latin et signifie "à crête". L'ananas signifie donc le "fruit à tête". Cela s'explique par la couronne de feuilles qui se trouve en haut du fruit.

On dit de l'ananas qu'il a un effet positif sur votre beauté . En cas de peau sèche et de rides, vous pouvez appliquer un masque facial à base de pulpe d'ananas, qui aura alors un effet très bénéfique grâce aux enzymes. Il est censé hydrater votre peau, éliminer les cellules mortes et renouveler les cellules.

Vous pouvez même trouver du jus d'ananas dans certains produits cosmétiques. Il est censé contribuer à la jeunesse et à la fermeté de votre peau.

Composants de l'ananas

L'ananas est riche en vitamine C, en caroténoïdes et en minéraux tels que le potassium, le magnésium, le phosphore, le fer, le cuivre, le manganèse, le zinc et l'iode. La particularité de l'ananas est qu'il contient des enzymes. Il s'agit des enzymes bromélaïne et invertase.

Pour 100 g, l'ananas a une valeur énergétique de 50 kilocalories. Il contient 0,5 g de protéines, 13 g de glucides et seulement 0,1 g de lipides.

Le régime Hollywood

Le régime Hollywood a été développé en 1920 aux États-Unis pour les actrices de l'époque. Selon les chercheurs, ce régime était quasiment imposé par les patrons de studio à leurs stars féminines afin qu'elles atteignent le poids souhaité à temps pour le début du tournage. Les aliments de luxe comme le homard, les crevettes et les fruits exotiques comme l'ananas constituent les principaux ingrédients de ce régime. Les glucides sont réduits au minimum, il s'agit donc d'une sorte de régime low-carb (alimentation avec très peu de glucides). Si vous souhaitez suivre ce régime, vous devez manger au maximum 1000 kilocalories par jour. Le menu prévu pour le régime contient surtout des protéines. Par exemple, de la viande maigre, du poisson et des œufs. Les fruits exotiques et les salades en font également partie. Les enzymes contenues dans les fruits exotiques comme l'ananas auraient un effet positif sur la digestion des protéines et des graisses et agiraient ainsi comme des brûleurs de graisse. On vous promet une perte de poids de plusieurs kilos par semaine.