En cas de stress, nous avons tendance à recourir plus souvent aux sucreries. Dans ce conseil santé, nous vous expliquons pourquoi notre corps réagit de cette manière et comment il est possible de contrer l'envie de sucreries.
Vite, juste une petite barre de chocolat ou un biscuit avant de passer rapidement à la tâche suivante. De nombreuses personnes ne peuvent pas se passer de sucreries pendant les périodes de stress. La raison de ce comportement est principalement liée à l'adrénaline: cette hormone est libérée lorsque nous sommes stressés.
Pourquoi avons-nous plus souvent recours aux sucreries lorsque nous sommes stressés?
Le stress a pour effet de mettre le corps en alerte. Dans un premier temps, l'adrénaline libérée a pour effet de couper l'appétit. Au cours de la phase de récupération qui suit, le corps tente de compenser ce qu'il a dépensé. Vient alors l'envie de glucides particulièrement faciles à absorber, comme les chips, le chocolat ou les boissons sucrées. Ces aliments procurent temporairement une sensation de réconfort et d'apaisement, mais ne sont pas recommandés sur le plan nutritionnel.
Quelques conseils contre le grignotage incontrôlé lié au stress
Pour éviter de vous jeter sur un paquet de chips ou une barre chocolatée à la moindre occasion, vous pouvez vous appuyer sur quelques conseils:
- Tout au long de la journée, vous devriez manger de manière équilibrée et suffisante et boire assez pour éviter les fringales. L'envie de sucreries se confond souvent avec la soif.Faire de l'exercice régulièrement peut compenser de manière idéale un quotidien professionnel stressant et vous aider à vous détendre.Pour certaines personnes, lire un livre avant d'aller se coucher peut s'avérer utile. Cela permet de déconnecter avant de dormir et d'oublier les préoccupations.Faites une courte sieste à midi (voir aussi le conseil santé «Turbo sieste: réveillez votre productivité!»).La prochaine fois que vous vivrez une situation stressante, accordez-vous simplement quelques secondes et respirez consciemment plusieurs fois à fond.
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