La fève de cacao est-elle une noix ou une fève ?
Ni l'un ni l'autre. Les fruits du cacaoyer sont jaunes, ont une coque coriace et mesurent jusqu'à 20 centimètres de long. Ils contiennent 30 à 60 graines blanchâtres disposées en cinq rangées. Elles sont maintenues ensemble par une pulpe blanche, sucrée et visqueuse. Ce jus savoureux peut être acheté dans les pays d'origine.
Ce que nous appelons fèves de cacao sont les graines du fruit. Celles-ci sont à leur tour transformées en poudre de cacao, en beurre de cacao et en chocolat.
Pourquoi avons-nous chaud après avoir mangé des plats épicés ?
Cela est dû à des causes physiques et psychiques.
Certains ingrédients épicés, comme ceux du raifort ou du piment , stimulent notre circulation sanguine et notre corps travaille davantage, même si nous ne bougeons pas plus. Le piquant des aliments stimule nos récepteurs de chaleur dans le corps. Notre corps perçoit le piquant comme de la chaleur et nous commençons à transpirer pour refroidir notre corps.
La pipérine contenue dans le poivre stimule à son tour la sécrétion de l'hormone du bonheur. Cette sensation de bien-être peut également être perçue comme chaude.
Pourquoi avons-nous le visage rouge ?
Connaissez-vous cette situation ? Vous vous trouvez devant une foule et vous devez faire un exposé, mais vous sentez déjà votre visage s'embraser ? C'est le signe infaillible que vous avez rougi. Cela se produit lorsque nous sommes tendus par des situations désagréables. Notre cerveau libère alors des hormones qui font monter la tension artérielle. Parallèlement, notre cœur pompe plus vite et davantage de sang est transporté vers la tête. Les vaisseaux sanguins se dilatent. Cette augmentation de la circulation sanguine se manifeste par des rougeurs sur le visage.
Que signifient les points sur les coccinelles ?
Le genre des coccinelles comporte divers sous-groupes. Tout comme il existe différents genres de chiens ou de chats. Ces groupes peuvent porter un nombre différent de points sur leurs ailes. Il existe ainsi des coccinelles à deux points ou à quatorze points. Le nombre de points n'indique pas l'âge de la coccinelle en question.
On peut aussi imaginer que les points ont un effet dissuasif sur les prédateurs.
Questions après questions - en avez-vous d'autres ? N'hésitez pas à en parler sur le forum. C'est passionnant de voir tout ce que l'on peut apprendre.
Ajouter un nouveau commentaire: