Wo vor kurzem noch das Standard-Imbiss-Angebot um Döner, Wurst & Pommes dominierte, werden heute jedoch echte Delikatessen über den Tresen gereicht: Burger, Dumplings, Tacos, Sushi, Ceviche, Fish’n’Chips, Austern, Raclette, Pralinen oder Cupcakes. Die Auswahl ist breit, innovative und abwechslungsreiche Foodtrucks und Stände werden liebevoll dekoriert und schaffen für den Konsumenten neben der mobilen Essens-Ausgabestelle auch kleine urbane Oasen. Daraus hat sich international eine neue Street Food Bewegung entwickelt, die dem urbanen Bedürfnis nach gesunden und sinnhaften, dennoch schnellen und unkomplizierten Essensangeboten entspricht.
Seit August 2014 gibt es auch in Zürich ein Street Food Festival. In Kooperation mit der Miteinander GmbH, Smith & Smith Wine Company, Huber Getränke und Montagsmarkt wird dabei an unterschiedlichen Locations, eine Plattform für Kulinarik, Feinschmecker und Kenner des guten Geschmacks geschaffen.
Wann
Vom Freitag 27. Februar bis Sonntag 1. März 2015
Wo
Im PULS 5, an der Giessereistrasse 13 in 8005 Zürich
Öffnungszeiten
- Freitag 17h - 24h
- Samstag 12h - 24h
- Sonntag 12h - 24h
En Guete auf Ihrer kulinarischen Tour.
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