Picknick - im Freien geniessen

Bevorzugen Sie ein Picknick, bei dem Sie Ihr Essen schon fixfertig dabei haben, so dass Sie keine Feuerstelle suchen müssen? Dann raten wir Ihnen zu Fingerfood, Gerichte, die Sie unkompliziert ohne Besteck und Geschirr essen können.

 Vorschläge für Fingerfood:

• Belegte Sandwiches, die sie in kleine Portionen schneiden.
• Blätterteiggebäck wie Schinkengipfeli oder gefüllte Teigtaschen können Sie zuhause backen, anschliessend einfach mit zum Picknick nehmen und sie kalt geniessen.
• Früchte wie Beeren, Kirschen und Erdbeeren sind tolle portionierte Fingerfood-Häppchen.
• Andere Früchte wie Pfirsiche, Melonen, Kiwi, Ananas oder Mango können Sie zuhause schon in mundgerechte Stücke schneiden. Beim Picknick brauchen Sie nur noch einige Zahnstocher, mit denen sie die gluschtigen Fruchtstücke aufspiessen und geniessen können.
• Gemüse wie Rüebli, Gurken, Peperoni und Kohlrabi können Sie in Stäbchen oder Stücke schneiden und als Sticks geniessen. Einfach waschen und einpacken können Sie dafür Cherrytomaten und Radiesli. Wenn Sie eine Quark-Dip-Sauce dazu essen möchten, können Sie diese in einem geeigneten Tupperware-Gefäss oder in einem Konfitürenglas transportieren.
• Käse können Sie schon zuhause in Würfel oder Stangen schneiden und eingepackt in Alufolie oder einem Geschirr mit zum Picknick nehmen.
• Rohesswürste wie Salamettli können Sie ebenfalls schon zuhause in Scheiben schneiden. Aufschnitt können Sie gleich in der Originalverpackung transportieren.
• Für etwas Süsses für Zwischendurch oder zum Dessert eignen sich Kuchenscheiben, Muffins und Guetsli.

Seien Sie kreativ bei Ihrer Picknick-Planung. So ein Ausflug ist ein Erlebnis für alle. Geniessen Sie die Natur mit Ihren Liebsten zusammen.