Saisonal ist clever!
Gemüse und Früchte wachsen in der Natur zu einem bestimmten Zeitpunkt. Sie haben somit Saison und liefern in dieser Zeit auch am meisten Nährstoffe. Ausserdem sind sie geschmacklich nicht zu übertreffen und sind preislich günstiger.
Einige saisonale Früchte und Gemüse im Oktober:
Früchte
- Äpfel
- Aprikosen
- Birnen
- Johannisbeeren
- Pfirsiche
- Pflaumen
- Stachelbeeren
- Weintrauben
Gemüse
- Blumenkohl
- Busch- /Stangenbohnen
- Chicorée
- Fenchel
- Kartoffeln
- Kürbis
- Kohlrabi
- Radieschen
- Rettich
- Salatgurken
- Tomaten
- Zucchini
- Eisbergsalat
- Kopfsalat
- Batavia
Haben Sie einen Saisonkalender zu Hause? Er gibt Ihnen monatlich ganz einfach einen Überblick über saisonale Früchte und Gemüse.
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