Nahrungsmittel

Dieser Schimmel ist kein Genuss.

Schimmelpilz – ist der immer schädlich?

Achten Sie auf Ihre Gesundheit und befolgen Sie unsere Tipps.
Kleine köstliche Samen mit Biss.

Mohn, der nussige Samen mit Biss

Von cremeweiss bis blaugrau sind die runden und ölhaltigen Samen des Schlafmohnes zu finden.
Unter den Stacheln verbirgt sich die aromatische Frucht.

Rambutan – der igelige Exote

Die exotische Frucht mit den weichen Stacheln verbirgt in ihrem Innern ein saftiger heller, süsser…
Dörrtomaten sind sehr aromatisch.

Dörrtomaten – feine Tomaten für kalten Monate

Sonnengereifte, pralle Tomaten gibt es im Sommer im Überfluss.
Kräuterseitling bleibt auch beim Kochen fester als andere Pilze.

Kräuterseitling – der Pilz mit Biss

Von der Konsistenz und dem Aroma her ähnelt der Kräuterseitling sehr dem Steinpilz.
Der eckige Kandiszucker wirkt sehr dekorativ.

Kandiszucker

Fadenkandis, Krustenkandis und Krümelkandis, was steckt dahinter?
Rennende Kinder

Znüni-Ideen für den Pausenplatz

Fehlen Ihnen auch manchmal die Ideen für ein ausgewogenes und leckeres Znüni für den Pausenplatz?…
Strahlendes Lächeln

Wie Sie eine zahnfreundliche Ernährung ganz einfach umsetzen können

Die Ursache der häufigsten Zahnerkrankung ist auf Ihr Ernährungsverhalten zurückzuführen.
Grüner Fussabdruck

Eaternity – die Zukunft der nachhaltigen Ernährung

Es besteht ein grosses Potential, nahrungsbedingte Schadstoffe um rund 50% zu reduzieren, denn…
Hände mit aufgemalter Erde als Symbol für eine gesunde Welt

Gesünderer Planet dank einer veganen Ernährung?

Enthält ein Produkt keine Zutaten tierischer Herkunft, gilt es als «vegan» oder «vegetabil».
Stress kann unser Ernährungsverhalten beeinflussen

Stressesser und Stresshungerer – Teil 4

Hier, im letzten Teil der Serie „Stressesser und Stresshungerer“ erfahren Sie, wie Sie bei Stress…
Stresshungerer haben oft mit Appetitlosigkeit zu kämpfen

Stressesser und Stresshungerer – Teil 3

Wie bereits im 1.