Coole Leckereien auf dem Buffet
© Jenifoto, Fotolia

Halloween per cena

Inquietante e bello allo stesso tempo

Halloween è alle porte. State organizzando la vostra festa? Oppure siete stati invitati e volete portare qualcosa? Il cibo deve essere una delizia , ma anche un'attrazione spettrale.




Tagliare le dita (per 16 pezzi) Preriscaldare il forno a 180 gradi. Stendere un foglio rettangolaredi pasta sfoglia o utilizzare una pasta già stesa. Tagliare a metà 8Wienerli o Knackerli. Tagliare la pasta sfoglia in 16 pezzi quadrati in modo da poter avvolgere ogni mezzo salsicciotto. Ritagliare un pezzo nella parte rotonda del salsicciotto in modo che sembri un'unghia. Premere la pasta dietro l'"unghia" in senso trasversale con un coltello in modo che le giunture delle dita siano visibili. Disporre le dita su una teglia rivestita di carta da forno e spennellare con un tuorlo d'uovo. Cuocere in forno per 12-15 minuti fino a doratura. Lasciare raffreddare leggermente le dita di pasta sfoglia. Disporre i ditalini su un piatto rotondo. Assicurarsi che le punte delle dita siano rivolte verso l'esterno.
Versate il ketchup al centro delle dita e avrete dita mozzate "insanguinate" per un banchetto.

Trovato su allrecipes.com


Occhi di ghiaccio Aprite un barattolo dilitchi snocciolati e scolateli. Con un cucchiaio da caffè espresso o un sacchetto da pasticcere, riempite i litchi con un goccio di marmellata rossa. A seconda dei gusti, si possono usare fragole, ribes o rosa canina. Inserire un mirtillo in ogni apertura del litchi.
Servite gli occhietti disposti su un piatto o in una bevanda trasparente per un'aggiunta spettrale.

Trovato su allrecipes.com


Muffin ragno (per 12) Preriscaldare il forno a 160 gradi.
Imburrare una teglia per muffin con 12 cavità o usare degli stampini di carta. Mescolare 2uova, 80 ml di olio, 100 g di zucchero e 3 litri di latticello. Setacciare 200 g di farina, 3 cucchiai di cacao in polvere, 3 litri di lievito e mescolare il tutto per ottenere una pastella. Versare la pastella negli stampi e cuocere per 20 minuti.
Lasciare raffreddare completamente i muffin. Sciogliere 100 g dicioccolato fondente.
Tagliare i bastoncini di liquirizia o le fette di liquirizia arrotolate in modo da ottenere 96 pezzi stretti lunghi circa 7 cm, che serviranno come zampe di ragno. Glassare i muffin con la copertura di cioccolato. Premere 4 bastoncini di liquirizia su ogni lato dei muffin in modo che ogni ragno abbia 8 zampe. Mettere dueSmarties su ogni muffin come occhi. Cospargete i ragni con zuccherini al cioccolato.

Trovato su chefkoch.de

E ora godetevi questa delizia spettrale.

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