Mangia & cucina

Eingemachter Fenchel schmeckt zu allerlei Speisen.

Finocchi in agrodolce

Che si tratti di raclette, pollame o pesce, le verdure sott'aceto sono spesso un ottimo…
Kein Fleisch, wer merkt es?

Wienerschnitzel vegana?

Provate questa cotoletta vegana fatta in casa e lasciatevi convincere dalla versione non animale.
Gnocci auf einem Teller angerichtet

Gnocchi di carote

Se vi piacciono gli gnocchi, vi piaceranno anche gli gnocchi di carote, leggermente diversi.
Kartoffelpresse

Polpette di patate con salsa allo yogurt

Per l'aperitivo o come contorno per la cena, leggete qui come potete preparare facilmente delle…
Olivenpaste

Tre creme spalmabili, tre ricette: Tarama, crema di olive e hummus

Oggi ci dedichiamo alla cucina con tre diverse creme.
Ajiaco Colombiano Suppe

Serie Viaggio nella zuppa attraverso il mondo - una zuppa dal Sud America

Benvenuti in Colombia, l'ultima destinazione della nostra serie "Viaggio in zuppa intorno al mondo"…
Shorba Ads Suppe

Serie Viaggio nel mondo: una zuppa dal Nord Africa

Nuovo continente, nuove spezie.
Pho Suppe

Serie Viaggio nella zuppa attraverso il mondo - Zuppa asiatica

Le giornate fredde e umide si fanno sentire?
Selbstgemachter Orangenpunsch

Punch all'arancia analcolico - facile da realizzare

Mani fredde, piedi freddi, voglia di riscaldarsi, ma il tè è troppo noioso per una volta?
Gesund grillieren

Consigli per sane grigliate

Tempo d’estate, tempo di barbecue!
Sommerliches Erdbeertiramisu

Tiramisù estivo alle fragole con matcha

Una ricetta di cui innamorarsi
Gemüse, Hülsenfrüchte, Pasta und Bouillon - mmmh.

Il minestrone trasformato: una zuppa sostenibile

Abbiamo apportato alcune modifiche al classico minestrone e ridotto il tempo di cottura…