Une alimentation saine comprend trois repas principaux, le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner, pour alimenter le corps régulièrement en les substances nutritives nécessaires. Justement pour des gens jeunes et restés jeunes, une alimentation équilibrée devient de plus en plus importante. Un petit-déjeuner vous donne le plein d'énergie nécessaire pour un bon début de la journée. Vous ne devez pas forcément manger le petit-déjeuner directement après vous être levé. Vous pouvez aussi prendre une collation au cours de la matinée, par exemple manger un sandwich au fromage ou prendre une pomme et une tasse de thé à 10 heures.
Avec les quatre composants suivants, vous avez assez de substances nutritives pour la matinée.
Boissons
Le petit-déjeuner est un bon début pour couvrir le besoin de liquide. Pourquoi est-ce que vous ne buvez donc pas une tasse de café, du jus de fruit frais ou un verre d'eau pour commencer?
Du lait et des produits laitiers
2dl de lait, 1 yaourt ou un morceau de fromage alimentent votre corps en protéine, calcium (pour des os solides), iode et vitamine B12, qui est bon pour l'hémoplastie. De cette façon, l'anémie dépendant de vitamine B12 est empêchée.
Du pain et des céréales
Des flocons de céréales et du pain fournissent de l'énergie à votre corps. Des produits complets contiennent des vitamines et des principes minéraux de grande valeur en plus, comme l'acide folique, les vitamines B1, B6 et E, du zinc et du fer. Des flocons d'avoine ou de millet préparées avec du lait sont par exemple délicieuses et adéquates.
Fruits
Les vitamines et les principes minéraux des fruits comme la vitamine C, l'acide folique, le potassium et le magnésium veillent à un début de la matinée plein d'énergie. Les substances végétales secondaires ont un effet positif sur votre santé en plus. Elles ont un effet inhibant le cancer et ils renforcent votre système immunitaire. Vous pouvez boire les fruits sous forme de jus ou les manger dans leur intégralité.
Avec les quatre composants: boissons, produits laitiers, céréales et fruits, vous couvrez parfaitement votre besoin de substances nutritives pour le premier tiers de la journée, et c'est bon, en plus.
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