Balance = Ausgeglichen?

Metabolic Balance

Un régime adéquat – ou plutôt pas?

De quoi s'agit-il?

Le régime Metabolic balance est une manière d'alimentation qui a pour but le bien-être corporel. Une perte de poids est seulement un effet secondaire espéré.

Le régime Metabolic Balance établit un plan alimentaire individuel. À cette fin, 36 hémogrammes et des données personnelles comme le poids, des maladies, des médicaments, des préférences et des aversions pour des aliments sont analysés et évalués avec un programme spécial d'ordinateur. Sur la base des résultats, un plan avec des aliments permis et des règles de comportement est établi.

Le régime est divisé en quatre phases:

    Phase de préparation Le corps est préparé au programme du régime avec de la nourriture légère et une défécation – à l'aide d'un laxatif. Cette phase dure deux jours.Phase stricte de passage Les aliments sont classés dans certaines catégories comme fruits, poisson, viande, etc. Chaque repas se compose d'un aliment contenant des protéines et d'un aliment contenant des glucides. Avec cela, on peut manger du pain complet de seigle ou du pain suédois de seigle et une sorte de fruit. Les quantités et les aliments permis sont fixés à l'aide de données personnelles. Cette phase dure au moins 14 jours.Phase assouplieLes catégories et aliments sont élargis. Les quantités sont - sur la base des expériences faites pendant la deuxième phase - déterminés par les participants eux-mêmes maintenant. Une fois par semaine, on peut et devrait transgresser le plan du régime. On devrait alors essayer des aliments qui ne se trouvent pas sur la liste. Mais seulement s'ils sont naturels et ont une basse charge glycémique.Phase de maintienLes règles de base qu'on a apprises au cours des phases précédentes devraient être maintenues désormais. Et le plus important, c'est de maintenir une alimentation saine.

Avantages:

    La recommandation est 30-35ml d'eau par kilogramme de poids du corps par jour. Cette recommandation coïncide avec les recommandations de la plupart des sociétés de nutrition. Ainsi, une personne qui pèse 70kg doit boire 2,1 – 2,45 litres de liquide par jour.On peut à tout moment recommencer une phase précédente si elle n'a pas marché lors du premier essai.

Désavantages:

    Il est inconnu, et pour cette raison non transparent, d'après quels critères le programme d'ordinateur établit les plan alimentaires. Cela rend plus difficile de faire une déclaration scientifiquement fondée.Les recdommandations alimentaires sont restrictives et elles ne couvrent peut-être pas les besoins. Cela peut mener à un approvisionnement insuffisant en quelques substances nutritives et à des troubles carentiels correspondants.

Évaluation du régime Metabolic Balance:

0 = n'existe pas, 1 = existe dans les grandes lignes, 2 = haut, 3 = très haut

    Risque de l'effet jojo: 3Chances de succès à long terme (effet d'apprentissage): 2Globalité: exercice physique: 0

Conclusion: le régime Metabolic Balance n'est pas recommandable parce qu'il est restrictif et ne couvre pas les besoins.

Lisez aussi les articles déjà publiés au sujet des régimes:

    Le régime selon le groupe sanguin: des régimes au centre des préoccupationsL'alimentation dissociée – est-ce que de la connerie ou un régime sérieux Le régime zéro calorieLe régime BrigitteLe régime Max PlanckLe régime FdHLe régime plus moinsLe programme Weight Watchers

Ob's Marco Fritsche etwas gebracht hat?

Das Konzept, eine individuell angepasste Diät zu erstellen, tönt interessant. Im Interview, das ich mit Fernsehmoderator Marco Fritsche geführt habe, hat er ja von seiner Metabolic-Balance-Diät erzählt. Sollte mal nachfragen, ob es ihm etwas gebracht hat. Und hier geht's zur Fritsche-Story:
http://www.famillesuisse.ch/infos/ich-schau-mir-meine-sendungen-nicht

Rätselhaftes Fazit

Meine Frau hat sich nach der zweiten Geburt (bzw. nach dem Abstillen) diesem Ernährungskonzept zugewandt. Sie fühlt sich damit sehr wohl und hat als Nebeneffekt ihr Gewicht von vor der ersten Schwangerschaft wieder erreicht. Weitergehende Erfahrungen mit dem Konzept habe ich nicht. Ich kann folglich in keiner Weise allgemein über das Konzept urteilen.
Dennoch erscheint mir das Fazit rätselhaft: Erstens wird resumiert, das Konzept sei "einschränkend". Liegt es nicht in der Natur einer bewussten Ernährung, sich von der vielerorts grassierenden Völlerei abzuwenden und sich um der Gesundheit Willen ein bisschen "einzuschränken"?
Zweitens wird im Fazit absolut festgehalten, die Ernährung nach Metabolic-Balance sei "nicht bedarfsdeckend". Dies, nachdem im Abschnitt "Nachteile" darauf hingewiesen wurde, die Ernährungsempfehlungen seien "eventuell nicht bedarfsdeckend".

Anderer Meinung

Liebe Frau Zumbrunn, als begeisterte MB-lerin finde auch ich Ihren Beitrag und persönliche Meinung sehr rätselhaft. Vielleicht gründet es darin, dass Sie diese Ernährungsform nicht persönlich im Detail kennen. Zu Ihrer Information. In der Phase 4, Erhaltungsphase darf wieder ALLES gegessen werden und auch die Waage braucht es nicht mehr. Hat man begriffen um was es bei MB geht, hat sich jedoch der Anteil von Kohlenhydraten, Gemüse und Eiweiss verändert. So ist es auf jeden Fall bei mir. Ich empfinde es weder einschränkend noch besteht die Gefahr dass man von gewissen Nährstoffen zu wenig hat. Nebst dem schönen Effekt, dass ich innerhalb vier Monaten meine durch die Schwangerschaft 20 Kilos zu viel wieder runter hatte informiere ich Sie gerne über folgende positiven Effekte:

Besserer Geschmacksinn, ich habe wieder ein Sättigungsgefühl und merke wenn ich Durst habe (hatte ich nicht mehr), ich merke welche Nahrungsmittel mir gut tun, ich habe viele neue und oft einfachere Rezepte im Repertoir, ich weiss allgemein viel besser über die Ernährung Bescheid, ich benutze keine Geschmacksverstärker mehr, koche mit gesunden Ölen, ich esse mehr Früchte und Gemüse und die ganze Familie zieht mit :), ich habe verbesserte Schilddrüsenwerte, ich bin weniger müde und habe einfach ein rundum besseres Wohlbefinden - ich fühle mich richtig wohl in meiner Haut.

Ich mache MB übrigens ganz freiwillig. Da mich die positiven Effekte überzeugen. Ich war vor den Schwangerschaften nie übergewichtig und bin mir sicher, auch wenn ich heute wieder "normal" essen würde wäre dies gewichstmässig kein Problem. Doch bei Metabolic Balance geht es um mehr als das Gewicht, das Wohlbefinden steht im Vordergrund.
Esther Matter

Danke für Ihren Beitrag, Frau Matter

Guten Tag Frau Matter
Danke für Ihren Beitrag. Und, toll, wenn's bei Ihnen funktioniert - denn die Hauptsache bei jeder Gewichtsabnahme bleibt ja, dass Sie danach Ihr erreichtes Gewicht auch weiter halten können. Und, dass die Ess-Auswahl nicht einschränkend, sondern einfach empfunden wird. Das beschreiben Sie sehr treffend.
Grundsätzlich ist eine Gewichtsabnahme immer dann möglich, wenn wir unseren täglichen Energiebedarf unterschreiten, eigentlich egal mit welcher Diät. Die strenge Umsteige-Phase der Metabolic-Balance-Diät ist nicht jedermanns Sache, deshalb bemerke ich dies auch kritisch.
So wie Sie die Diät anwenden / angewendet haben,ist es natürlich prima, denn Si ehaben das langfristige Ziel, das Zürückfinden zu einer ausgewogenen Ernährung geschafft und geniessen nach Ihrem Beschreib sämtliche Vorteile davon - Kompliment!
Herzliche Grüsse
Natalie Zumbrunn

Gemeinsamer Nenner gefunden

Liebe Frau Zubrunn, nun haben wir einen gemeinsamen Nenner gefunde und ich kann Ihrem Beitrag beipflichten :-) Klar ist dieses eher strenge Konzept nicht jedermanns Sache, schliesslich sind wir alle verschieden. Ich bin auch überzeugt, dass es nicht DIE Ernährung für alle gibt, eben durch unsere Verschiedenartigkeit. Schöner Tag & liebe Grüsse Esther Matter

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