Magazin

Geliebte Pasta: Mit verschiedenen Saucen sorgen Sie für Abwechslung auf dem Tisch.

Was koche ich denn heute schon wieder? – Beilagen

Was Sie tun können, wenn die Ideen für tägliche Menus ausgehen.
Ein Wintergenuss: Die feine Wurzel mit starkem Inhalt.

Schwarzwurzeln - der Winterspargel

Wie Sie das etwas andere Wintergemüse rüsten und fein zubereiten.
Mücken ade: Die winzige Weissrandfledermaus verputzt pro Nacht bis zu 3000 Insekten. Bild:www.fledermausschutz.ch

Obdachlose Mückenjäger

2011 ist das Jahr der Fledermaus.
Abendstimmung über Lenzerheide.

Wo Familien am besten fahren

Wer mit Kindern in der Schweiz auf die Piste will, sollte dies in den Talorten Lenzerheide,…
Michael Brügger, unterschenkelamputiert, Weltklasse-Skifahrer, arbeitet bei einem Schneeräumungsgeräte-Hersteller.

«Ich lasse mich nicht behindern»

Michael Brügger (28), unterschenkelamputierter Skirennfahrer und Sachbearbeiter, gehört zu den…
Kann exzessiver Handygebrauch das Entstehen von Hirntumoren fördern? Beweise fanden die Forscher nicht.

Hirntumor wegen des Handys?

Die zehnjährige Interphone-Studie liefert keine eindeutigen Ergebnisse.
Platz + Sportlichkeit = Fahrspass

Schneetauglich, aber kein Davoser - Honda Accord Tourer

Der Honda Accord Type S Tourer ist ein auf sportlich getrimmter Familienwagen.
Alle Welt wird immer dicker.

Die ganze Welt erweitert stetig ihren Bauchumfang

Die kontinuierliche globale Zunahme von Übergewicht und Fettleibigkeit in der Bevölkerung gleicht…
Die Bauern bringen die gelbe Blütenpracht, mit der alle Einwohner des Deltas ihre Häuser schmücken werden.

Blumenflut auf den schwimmenden Märkten

Im Mekong-Delta spielt sich ein grosser Teil des Lebens auf dem Wasser ab.
Der Teig für die Fastenwähe

Fasnacht – Fastenwähe selber machen

Früher gegen den Hunger – heute ein Fasnachtsbrauch.
Rolf Fischer war mit Leib und Seele Mechaniker. Nach seinem Unfall wurde er umgeschult, so dass er im Sitzen arbeiten kann.

«Word, Excel, das waren für mich früher Fremdwörter»

Rolf Fischer (60) war einst Mechaniker.
Im Schlammbad kann man so richtig dreckeln – Erinnerungen an die Kindheit werden wach.

Glückliches Land der Frühlingsrollen und des Reisweins

Wer sich entspannen will, tut dies am besten im Schlamm - oder bei einem gemütlichen Nachtessen mit…
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