In Skandinavien wird sie Filmjölk genannt und ist eine Sauermilch, welche mit speziellen Bakterienkulturen angereichert ist.
Schwedenmilch
Der Name ist Programm, die Schwedenmilch kommt aus Schweden.
Typ: Artikel - Kategorie: Essen und Kochen - 26.07.2019
Bald beginnen die ersten frischen Gräser, Kräuter und Blumen wieder in unseren Gärten zu spriessen. Bis es soweit ist, brauchen Sie jedoch nicht auf leckeres Gemüse und Obst aus der Region zu verzichten.
Typ: Artikel - Kategorie: Essen und Kochen - 25.02.2020
Zimtstange oder aufgeschnittene Vanilleschote, je nach Gusto
Zubereitung:
Typ: Artikel - Kategorie: Essen und Kochen - 03.12.2021
Die Ananas enthält neben Vitamin C, das das Immunsystem stärkt, auch Kalium und Magnesium. Zudem enthalten Ananas das Enzym Bromelain. Dieses kann Entzündungen im Körper reduzieren und die Verdauung unterstützen.
Typ: Artikel - Kategorie: Rezepte - 18.06.2024
Blumenkohl stammt ursprünglich aus dem Mittelmeerraum und wurde bereits in der Antike kultiviert. Er gehört zur Familie der Kreuzblütler und ist eng mit anderen Gemüsesorten wie Brokkoli, Kohl und Rosenkohl verwandt.
Typ: Artikel - Kategorie: Rezepte - 14.04.2025
Zutaten
Typ: Artikel - Kategorie: Rezepte - 27.03.2025
Suchen Sie auch immer wieder einmal nach neuen Frühstücksideen, nach einem feinen Brotaufstrich, den noch nicht alle kennen und der gut schmeckt?
Typ: Artikel - Kategorie: Essen und Kochen - 15.11.2024
Diese werden geschält, grob gerieben und mit etwas Salz sowie Pfeffer gewürzt. Wichtig ist, die überschüssige Flüssigkeit gut auszudrücken, damit die Röstis schön knusprig werden. In einer Bratpfanne mit etwas Öl goldbraun braten – fertig!
Typ: Artikel - Kategorie: Rezepte - 09.09.2025
Granatäpfel sind apfelgrosse, rote oder gelblich-braune Früchte mit ledriger Haut. Aromatisch und süss schmecken vor allem die rotschaligen Exemplare.
Typ: Artikel - Kategorie: Essen und Kochen - 10.10.2025
Die braune Rinde des Zimtbaumes wird als Gewürz verwendet und verleiht damit vielen Speisen einen besonderen Geschmack. Die Rinde des Zimtbaumes wird getrocknet und entweder zu feinen Stangen gerollt oder zu Pulver gemahlen.
Typ: Artikel - Kategorie: Essen und Kochen - 20.10.2025
Er enthält wertvolle Bitterstoffe, die die Verdauung anregen, sowie Vitamine wie A, und C. Zudem liefert er Mineralstoffe wie Kalium und Eisen. Seine Blätter sind besonders im Frühling zart und mild im Geschmack.
Typ: Artikel - Kategorie: Rezepte - 04.07.2025
Die menschlichen Zähne sind gleichermassen empfindlich und wichtig. Wenn dann ein Problem auftaucht wird den meisten Menschen erst richtig bewusst, was sie an ihren Zähnen haben.
Typ: Artikel - Kategorie: Gesundheit - 29.03.2013