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Exotische Passionsfrucht-Creme

Wenn Sie frische Passionsfrüchte nehmen, bräuchten Sie dafür unheimlich viele Früchte, was bei uns sehr teuer wäre, da die Exoten bei uns nicht wachsen und deshalb importierte werden müssen.

Typ: Artikel - Kategorie: Essen und Kochen - 13.09.2022

Der Weg der Nahrung vom Mund bis zur WC Schüssel

Schon bevor wir eine Gabel voll in den Mund schieben, merkt unser Gehirn, dass Essen im Anmarsch ist und regt die Speichelproduktion an.

Typ: Artikel - Kategorie: Nahrungsmittel - 27.10.2011

Kümmelsorten unter der Lupe

Bei uns am meisten eingesetzt sind der klassische Wiesenkümmel, der Kreuzkümmel und der schwarze Kümmel. Der Wiesenkümmel und der Kreuzkümmel sind verwandt.

Typ: Artikel - Kategorie: Essen und Kochen - 16.11.2016

Das weisse Gold

Und wie werden diese hergestellt? Diese Fragen möchten wir Ihnen heute beantworten.

Typ: Artikel - Kategorie: Essen und Kochen - 09.10.2020

Camping mit Kind

Wer die Wahl hat, hat die Qual

Die Facette der zur Auswahl stehenden Campingstätten reicht vom Naturcampingplatz mit Feuerstelle und Toilette bis zum Luxusplatz mit Badegrotte, Bungeejumping-Area und Wellnessbereich.

Typ: Artikel - Kategorie: Reisen & Ausflüge - 21.01.2014

Pfeffern Sie so richtig

Da sie länger am Strauch hangen und am Schluss durch das Schälen und Trocknen weniger Gewicht aufweisen als der schwarze Pfeffer, sind die weissen Körnern teurer.

Typ: Artikel - Kategorie: Kochen - 10.01.2024

Safran-Zimt-Birnen

 
Pressen Sie den Saft der Zitronenhälfte aus und geben sie diesen in eine grosse Schüssel. Füllen Sie die Schüssel mit kaltem Wasser bis zur Hälfte auf. Weiter schälen Sie die Birnen und lassen Sie den Stiel daran.

Typ: Artikel - Kategorie: Rezepte - 12.09.2023

Organgen-Fenchelsalat – eine feine Kombination

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