Provate la semplice ricetta del Guetsli am Stil di grande impatto. La decorazione è particolarmente divertente.
Cucinare porta grande gioia a molti bambini e adulti. Ma sempre gli stessi biscotti? Nello stesso stampo? Perché non cambiare forma e provare i Guetsli su stecco? Questi possono essere splendidamente decorati e sorprendere ogni ospite con il loro aspetto insolito.
Impasto dei Guetsli
250 g di farina
125 g di burro morbido
100 g di zucchero
2 uova
1 cucchiaio di lievito in polvere
2 cucchiai di cacao in polvere
Bastoncini per ghiaccioli o spiedini di legno
Cioccolato da sciogliere
Piccoli Smarties
Perle di zucchero
Preparazione
Mescolare tutti gli ingredienti per la pasta Guetsli, lavorare l'impasto e raffreddarlo per mezz'ora.
Non stendere la pasta troppo sottile e ritagliare forme diverse. Incastrare quindi i bastoncini di gelato nell'impasto.
Cuocere i biscotti per circa 10-15 minuti a 180 gradi.
Una volta raffreddati, i Guetsli possono essere decorati a piacere con cioccolato fuso, Smarties o perle di zucchero.
Posti in un piccolo e grazioso bicchiere o su un piatto, i Guetsli am Stil sono una splendida decorazione per la tavola.
Divertitevi a cucinare e a decorare!
Aggiungi un nuovo commento: