Rezepte

Kichererbsen

Veganer Thunfisch ist nachhaltig und schmeckt lecker

So stellen Sie selber veganen Thunfisch aus Kichererbsen oder Jackfruit her.
Runder Reis

Feiner Osterkuchen backen

Der feine Osterkuchen mit Reis schmeckt fein und ist einfach zuzubereiten. 
Sprossen

Frühlingserwachen

Sie gelten als aromatisches und kalorienarmes Lebensmittel, das viele Vitamine enthält: Die jungen…
Orangen-Fenchel-Salat

Organgen-Fenchelsalat – eine feine Kombination

Überraschen Sie Ihre Gäste mit einem feinen Orangen-Fenchelsalat. 
Cashew

Vegane Mozarella?

Eine vegane Mozarella können Sie auch selber aus Tofu und Cashews herstellen. 
Znüni

Znüni-Ideen für den Pausenplatz

Fehlen Ihnen auch manchmal die Ideen für ein ausgewogenes und leckeres Znüni für den Pausenplatz?…
Brotsalat

Feiner italienischer Salat aus altem Brot

Aus altem Brot lässt sich ganz einfach ein feiner Salat produzieren. 
Cashew

Parmesan gibt’s auch vegan

Stellen Sie selber veganen Parmesan aus Nüssen her.
Mangosuppe

Blumenkohl und Mango, eine super Kombination!

Probieren Sie die feine Suppe gleich selber aus! 
Fasnachtsküchlein

Einfache Anleitung für Fasnachtschüechli

Backen Sie selber feine Fasnachtschüechli. 
Ravioli

Vegane Ravioli mit Mandelricotta

Selbstgemachte Ravioli schmecken besonders fein.
Artischocke

Artischocken aus dem Ofen

Artischocken lassen sich vielfältig zubereiten. Probieren Sie es einmal im Ofen.