Mangia & cucina

Pho Suppe

Serie Viaggio nella zuppa attraverso il mondo - Zuppa asiatica

Le giornate fredde e umide si fanno sentire?
Selbstgemachter Orangenpunsch

Punch all'arancia analcolico - facile da realizzare

Mani fredde, piedi freddi, voglia di riscaldarsi, ma il tè è troppo noioso per una volta?
Gesund grillieren

Consigli per sane grigliate

Tempo d’estate, tempo di barbecue!
Sommerliches Erdbeertiramisu

Tiramisù estivo alle fragole con matcha

Una ricetta di cui innamorarsi
Gemüse, Hülsenfrüchte, Pasta und Bouillon - mmmh.

Il minestrone trasformato: una zuppa sostenibile

Abbiamo apportato alcune modifiche al classico minestrone e ridotto il tempo di cottura…
Jackfrucht als reife Frucht.

Jackfruit: un sostituto della carne adatto?

Il jackfruit è molto venduto come sostituto della carne.
Mhmm!

Risotto alle castagne

È autunno!
Seidentofu können Sie vielseitig zubereiten

Il tuttofare vegano

Ricette con silken tofu
Im Handumdrehen selbstgemacht: Der fruchtig-leckere Aprikosenkuchen

Una torta da sogno!

Dessert con albicocche fresche
Pesto Genovese ist bei Gross und Klein beliebt

Il pesto alla genovese è un gioco da ragazzi

Quello che avete sempre voluto sapere sul pesto
Schokomuffins sind ein All-Time-Favorit

Cucinare con i bambini

Muffin al cioccolato con pistacchi verdi
Das «Kaffeekränzchen» gehört in vielen europäischen Ländern zur Tradition.

Cultura alimentare in Europa

Abitudini alimentari internazionali, parte 1